セブンのデザート「ちょこくりぃむどら」です。
どら焼きの生地がチョコ味で、中身のあんがチョコクリームになっています。
生地の食感はもちもちしていて、良い食感を出しています。
中のチョコクリームにはチョコチップも入っています。
そして、このチョコチップ、なかなか変わった食感がします。チョコにしては固さがあり、食感がナッツ系に近いのです。チョコチップを味わって食べてもチョコの味はあまりしません。
これ、チョコチップいらないような・・・チョコチップのコリコリ感がどら生地のもちもち具合を上書きしてきて厄介です。